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【新品、本物、当店在庫だから安心】【希少・定価3.3万】乳化・分散技術応用ハンドブック（サイエンスフォーラム）ビジネス・経済

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商品説明

研究・開発・製造に関わる方必携の決定版。食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で不可欠な「乳化・分散技術」を網羅した専門書です。この本の価値定価33,000円（税込）の非常に高価な技術書です。現在は入手が難しくなっている希少な一冊。単なる理論だけでなく、**「スケールアップ」や「実際の応用事例」**に重点が置かれているため、現場の課題解決に直結する内容となっています。主な内容・トピック• 乳化・分散の基礎理論：界面活性剤の選定から安定化のメカニズムまで。• 実用的な応用：食品（エマルション）、化粧品（クリーム・乳液）、塗料、医薬品など。• 製造技術と装置：実験室レベルから工場生産へのスケールアップのポイント。• 最新の評価技術：粒径分布、粘性、安定性評価のノウハウ。こんな方におすすめ• 化粧品・食品メーカーの研究開発、製剤設計担当者。• 化学工学、界面化学を専攻する学生・研究者。• 生産現場でスケールアップの壁にぶつかっている技術者。商品の状態• 状態：書き込みなし／一部スレあり• 保管環境：ペットなし・喫煙者なしの暗所にて保管。配送について• 匿名、迅速配送、防水対策#乳化 #分散技術 #界面化学 #食品開発 #化粧品開発 #化学工学 #スケールアップ #技術書 #サイエンスフォーラム #絶版本。【中古本】ゲーム理論と経済行動 : 刊行60周年記念版。美品新訳ハイパワーマーケティング。中古本　まとめ売り　7冊。【欠品なし】キャッシュフロー101日本語版② ボードゲーム。ビジネスマネージャー検定　公式通信講座テキスト・練習問題集/2023年版問題集。不動産投資に関する本セット。株式投資スクール DVD 12枚セット。Turkish Book - Türkçe Kitap。【良品・欠品なし】キャッシュフロー101日本語版A ボードゲーム。デザイン　まとめ8冊　Photoshop マーケティング　美品。技*門様　確認用:24日17時迄:テクノロジー・ロードマップ2024-2033。ABCブライダルプランナー検定テキスト。稲盛和夫　塾長講話　要約集I〜Ⅲ